יום שבת, 19 במאי 2012
יום רביעי, 16 במאי 2012
יום שלישי, 15 במאי 2012
יום שני, 14 במאי 2012
סלט טונה ותירס
סלט מרענן וקליל כתוספת לכל ארוחה....
לאוהבי התירס ואולי גם הטונה....
סלט טונה ותירס
החומרים:
1 קופ` טונה בשמן מסוננת
2 פלפלים כתומים או כל צבע שבא לכם חתוכים לקוביות
4 גבעולי בצל ירוק חתוכים לטבעות
4 מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות
4 ביצים קשות חתוכות לקוביות
2 כפיות חרדל דיז`ון
1 קופ` תירס
כ-2 כפות מיונז
2 פלפלים כתומים או כל צבע שבא לכם חתוכים לקוביות
4 גבעולי בצל ירוק חתוכים לטבעות
4 מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות
4 ביצים קשות חתוכות לקוביות
2 כפיות חרדל דיז`ון
1 קופ` תירס
כ-2 כפות מיונז
אופן הכנה:
לערבב לתערובת אחידה, לשים במקרר לפחות לשעה לפני ההגשה, ולהנות
מסלט נהדר שמתאים עם כל ארוחה.
מסלט נהדר שמתאים עם כל ארוחה.
בתיאבוןבצל סגול חמוץ-מתוק
סלט בצל שהרוטב שלו פשוט מביא את הבצל לטעמים חדשים ומענגים 
השילוב של החמוץ והמתוק נותנים לבצל טעם חדש ומעניין..
ועוד צפיה קטנה...
הבצלים שוחים להם ברוטב הנהדר..
בצל סגול חמוץ מתוק
החומרים:
3 בצלים סגולים בינוניים
2 כפות חרדל דיז`ון
2 כפות דבש
2 כפות חומץ בן יין אדום
2 כפות שמן זית
2 כפות חרדל דיז`ון
2 כפות דבש
2 כפות חומץ בן יין אדום
2 כפות שמן זית
אופן הכנה:
חותכים כל בצל ל-8 חלקים. מערבבים את החרדל, דבש, חומץ ושמן זית.
מכסים את הבצל במשרה, ואופים בתבנית מכוסה ברדיד אלומיניום
למשך 50 דקות בחום גבוה של 200 מעלות מורידים את הכיסוי ואופים
עוד 20 דקות למעט השחמה והתאדות הרוטב.
מכסים את הבצל במשרה, ואופים בתבנית מכוסה ברדיד אלומיניום
למשך 50 דקות בחום גבוה של 200 מעלות מורידים את הכיסוי ואופים
עוד 20 דקות למעט השחמה והתאדות הרוטב.
בתיאבון ולהנאה מושלמת, מצויין כתוספת לכל ארוחה 
המתכון באדיבות דב לוסקי
הירשם ל-
רשומות (Atom)